Momenti comunitari prioritari
Prima del cibo, dopo la toilette, dopo aver tossito o essere stufato, e non appena le mani sono sporche.
01Prevenzione giornaliera
L'igiene della mano riduce il trasferimento di microrganismi tra persone, cibo, oggetti e mucose. L'efficienza dipende principalmente dal momento giusto, dall'attrito completo e dalla corretta essiccazione.
RispostaIl primo essenziale
In pratica
Usare acqua e sapone quando le mani sono visibilmente sporche, dopo il bagno e prima di preparare o mangiare cibo. In assenza di sporco visibile, una soluzione idroalcolica contenente almeno il 60% di alcol può essere un'alternativa pratica. Coprire tutte le superfici delle mani e continuare il gesto circa 30 secondi.
Prima del cibo, dopo la toilette, dopo aver tossito o essere stufato, e non appena le mani sono sporche.
Durata evidenziata da Public Health France per coprire le mani metodicamente.
Soglia minima dell'OMS per una soluzione idroalcolica alternativa.
01Capire la situazione
Lavare continuamente le mani non è né necessario né desiderabile. Transizioni di destinazione in cui le mani possono portare microrganismi a bocca, occhi, naso, cibo o altra persona.
Prima di cucinare, mangiare, nutrire un bambino o aiutare una persona a nutrirsi.
Dopo essere andato in bagno, cambiando un pannolino o manipolando la materia fecale.
Dopo tosse, starnuti, starnuti o aiutare una persona malata.
Dopo i rifiuti, la pulizia, un animale, un terreno o una superficie chiaramente sporca.
La sporcizia visibile è rivolta all'acqua e al sapone, non solo ad una soluzione idroalcolica.
02Passo dopo passo
Se possibile, rimuovere i gioielli che interferiscono con il gesto. La temperatura dell'acqua è meno importante del sapone, dell'attrito e del risciacquo.
Mani inumidite, applicare abbastanza sapone e iniziare l'attrito.
Rubare palma contro palma, poi ogni retro di mano con la palma opposta.
Interlasciare le dita e insistere l'un l'altro, dove il passaggio veloce spesso dimentica le aree.
Circondare ogni pollice e strofinare le estremità delle dita nel palmo opposto.
Rimuovere il sapone sotto acqua corrente senza toccare inutilmente le pareti del lavandino.
Asciugare accuratamente con un asciugamano pulito, una salvietta a mano monouso o l'aria aperta.
03Punti di decisione
Il contesto determina la giusta misura. Utilizzare questi marcatori per scegliere l'azione successiva e quando chiedere aiuto.
Da preferire se le mani sono visibilmente sporche, dopo i servizi igienici, prima del cibo e quando il contesto lo richiede.
Utile su mani asciutte e non visibilmente sporco. Utilizzare abbastanza prodotto per mantenere le mani umido durante l'attrito.
Seguire il protocollo del luogo: indicazioni, prodotto, durata e attrezzature possono differire da ogni giorno.
In praticaOsservare e comprendere
Contano la durata dello sfregamento, le zone coperte e i contatti successivi. Per la vita quotidiana i CDC descrivono cinque fasi; i protocolli sanitari hanno requisiti propri.
Acqua corrente pulita, tiepida o fredda.
Palmi, dorso, tra le dita, sotto le unghie.
Almeno 20 secondi.
Sotto acqua corrente pulita.
Asciugamano pulito o asciugatura all’aria.
| Situazione | Punto di attenzione | Perché |
|---|---|---|
| Preparare il pasto | Ripetere dopo aver manipolato il crudo. | Le mani pulite possono ricontaminarsi durante la preparazione. |
| Dopo la toilette | Prevedere sapone, acqua e asciugatura pulita. | Lavarsi prima di toccare alimenti o oggetti condivisi. |
| Mani visibilmente sporche | Preferire il lavaggio con acqua e sapone. | Un prodotto idroalcolico non rimuove tutto lo sporco. |
Il cronometro non certifica il gesto. Verificate la copertura delle mani e i contatti dopo il lavaggio.
04Non essere fatto
Per l'igiene di routine, le raccomandazioni dell'OMS evidenziano sapone e acqua ordinarie. La qualità dell'attrito, del risciacquo e del tempo giusto sono essenziali. Un'impostazione di cura o attività professionale può imporre un prodotto specifico.
No. È un'alternativa efficace quando le mani non sono visibilmente sporche. L'acqua e il sapone rimangono indicati quando lo sporco è presente e in diverse situazioni quotidiane, tra cui dopo i servizi igienici e intorno alla preparazione del cibo.
No. L'acqua confortevole è sufficiente. L'acqua troppo calda può irritare la pelle; il sapone, l'attrito su tutte le superfici, la risciacquatura e l'essiccazione sono più importanti.
No. I guanti possono essere contaminati, lacerati o contaminati con le mani quando rimossi. L'igiene della mano rimane necessaria a volte prevista dall'attività e dal protocollo.
Questi punti servono come promemoria per preparare l'azione. Le scatole non sono registrate.
Questi riferimenti istituzionali forniscono un mezzo per controllare la guida e accedere alle raccomandazioni complete.
PratiqueVerificare prima di decidere
Da usare con i passaggi, i limiti e le fonti della guida.
Immagini generate dall'intelligenza artificiale per mettere il soggetto in contesto.